280,00 kr
Passar lika bra till en företagslunch som en familjemiddag!
Rökt hjort, Rökt nöt och Rökt skinka
Krämig potatissallad eller potatisgratäng med muskot & vitlök
Grönsallad med vattenmelon, fetaost och kalmataoliver
Svampmajo (Kall sås med lite sting av vitlök & chili)
Obs! Vid beställning specificera potatissallad eller gratäng
Passar lika bra till en företagslunch som en familjemiddag!
Rökt hjort, Rökt nöt och Rökt skinka
Krämig potatissallad eller potatisgratäng med muskot & vitlök
Grönsallad med vattenmelon, fetaost och kalmataoliver
Svampmajo (Kall sås med lite sting av vitlök & chili)
Obs! Vid beställning specificera potatissallad eller gratäng
Härlig Sommarmeny
Varmrökt Vildsvin, Varmrökt Nötstek & Pepparsalami
Pastassallad med pesto efter säsong, soltorkade tomater och ärtskott
Grönsallad med karameliserad rödlök, sparris, rädisor & picklade primörer i säsong
Viltquiche -rökt kött & purjolök
Citron & basilikakräm
En rolig meny med mycket smak!
Kallrökt Nöt, Varmrökt Vildsvin och Varmrökt hort
Hygns Ceasersallad med knaperstekt jägarfläsk, körsbärstomater & crutonger
Rostad potatissallad med syradesenapskorn, jägarfläsk och rödlök
Rostad Majsröra med jalapenõs
Ostpaj
