Middagslyxkasse 28/9!

Fredagen 28/9 har ni möjlighet att hämta ut en Middagslyxkasse på Wermlands Brygghus när bryggpuben är öppen! 

En gourmetmiddag förbered av oss och som tar ca. 30 minuter att laga klart hemma. En perfekt lösning som ger er mer tid åt annat än att stå i köket. En riktig lyx med spännande smaker att avsluta veckan med.

Middagen består av en huvudrätt och en efterrätt. Köttet kommer givetvis från vårt egna viltslakteri och vi strävar efter att ha så hög andel ekologiska råvaror som möjligt. Både närproducerat och klimatsmart!

Menyn 28/9

Kaffekryddad hjortytterfilè

Potatisterrin på eko-potatis smaksatt med parmesanost & muskot

Björnbärssås med brynt smör

Ekologiska grönsaker

Efterrätt: blåbärscheesecake med en aning lakrits

Pris

295kr/port

(minsta beställning 2 port)

Ost & Chark 

Det går även att beställa vårt delikatessfat med charkvaror från Hygn och Ost från mejeri Ostbiten i Vintrosa. (pain-riche ingår)

195 kr/fat

(räcker till 2 pers som en förrätt alternativt fredagsmys)

Beställning

Beställningen sker till oss på telefon 0551-42042 senast onsdag 26/9 kl 19 eller via mail till karin@hygn.se. Betalning sker via Swish vid beställning.

Swish nr: 1232980688

Avhämtning

Kassen med anvisningar hämtas vid Wermlands Brygghus på fredag vid deras bryggpub mellan kl 17-20. Dalavägen 23. Maten bör förvaras i kyl fram tills tillagning.

Givetvis går det även att hämta kassen hos oss i gårdsbutiken mellan kl 11-18 på fredag.

(telefon nummer: Brygghuset 0708159962)