Middagslyxkasse 6 Mars! Nytt koncept – 3 rätters

 Fredagen 6/3 har ni möjlighet att hämta ut en Middagslyxkasse på Wermlands Brygghus när bryggpuben är öppen! 

En gourmetmiddag förbered av oss och som tar ca. 30 minuter att laga klart hemma. En perfekt lösning som ger er mer tid åt annat än att stå i köket. En riktig lyx med spännande smaker att avsluta veckan med.

Middagen består av en förrätt och en huvudrätt. Det går även att välja till en efterrätt. Köttet kommer givetvis från vårt egna viltslakteri och vi strävar efter att ha så hög andel ekologiska råvaror som möjligt. Både närproducerat och klimatsmart!

Menyn 6/3

Förrätt: Ulfs gravadelax med fänkålsslaw

Huvudrätt:

Hjortytterfilé

Björnbärssås med chili

Potatisgratäng med jordärtskockor

Timjanrostade ekologiska betor

Pris
315kr/port

Tillval – Efterrätt: Citronfromage med en twist

Pris

55kr/port

Ost & Chark 

Det går även att beställa vårt delikatessfat med charkvaror från Hygn och Ost från mejeri Ostbiten i Vintrosa. (pain-riche ingår)

185 kr/fat

(räcker till 2 pers som en förrätt alternativt fredagsmys)

Beställning

Beställningen sker till oss på telefon 0551-42042 senast onsdag 4/3 kl 17. Betalning sker via Swish vid beställning.

Swish nr: 123 298 06 88 (skriv middagslyxkasse och antal port som meddelande)

Avhämtning

Kassen med anvisningar hämtas vid Wermlands Brygghus på fredag vid deras bryggpub mellan kl 17-20. Dalavägen 23. Maten bör förvaras i kyl fram tills tillagning. (Går bra att tillaga på lördagen)

Givetvis går det även att hämta kassen hos oss i gårdsbutiken mellan kl 11-18 på fredag.

(telefon nummer: Brygghuset 0708159962)