Hygns Gård, 681 93 Kristinehamn  0551-42042

Viltfat & Smörgåstårtor

Viltfat & Smörgåstårtor

Viltfat 1

rökt hjort, rökt älg och rökt vildsvin

89:-/port

Viltfat 2

rökt hjort, kallrökt älg & balsamicomarinerad vildsvin

109:-/port

Viltfat 3

rökt hjort, kallrökt älg, vildsvinssalami & rökt vildsvin

109 :-/port

Hygns Viltfat

rökt hjort, rökt vildsvin, älgsalami, hjortsalami & kallrökt älg

Viltröra + närproducerade ostar + marmelad + syrade grönsaker + vindruvor

149:-/port

Hygns Smörgåstårta

rund 10-12 pers.

Ett lager med legymsallad, ett lager med viltkött och ett lager med färskost och paprika. Dekorerad med sallad, tomat, ost & rökt viltkött

670 kr/st

Sofias Smörgåstårta

fyrkantig 10-12 port

Ett lager med Hygns Viltröra, ett med rödbetssallad och ett lager med äppleoch fänkålssallad med kallrökt viltkött. Dekorerad med sallad och kallrökt viltkött samt med grönsaker efter säsong.

890 kr/st

Grillskivor

Hjort, Älg, Rådjur, Vildsvin

Ska ni bjuda på grillat? Kontakta oss för veckans grillalternativ.

Från 45kr/hg

Categories: Catering