Vildsvin köpes 6/8-10/8
Nu öppnar vi upp slakteriet för säsongen och vill gärna köpa in vildsvin av er. Vi erbjuder 10% upp på priset denna veckan.
Är ni ute och jagar vildsvin har ni möjlighet att lämna in till oss Söndag-Torsdag veckan som kommer (6/8-10/8). Djuren kan lämnas under hela dygnet.
För att lämna gäller följande:
Kör upp på gårdsplan och ta första vänster efter backen. Öppna porten vid asfaltsplan (där vi även bygger nu). Följ pilarna till kylrummet. Utanför dörren står anvisningar hur djuret ska märkas och med vilken information. Lämnar ni mer än ett djur vänligen märk alla med samma information. Vid leverans skicka även ett sms med namn och telefonnummer samt antal leverade djur till 0705800182 (Karin Höglund)
För ordinarie priser se. https://www.hygnsvilt.se/slakteriet. Avräkning kommer att ske senast 18/8. Vi erbjuder 10% upp på priserna denna veckan!
Att tänka på:
- Vi vill poängtera vikten av välskjutna djur då vi finner att det i vissa fall sker onödig köttförstörelse då många skott ha använts.
- God hygien vid urtagning/passning av djuret måste ske.
- De röda organen (hjärta, lever, lungor, njure, mjälte samt tunga) ska vara kvar för att vi ska kunna veterinär besikta kroppen. Annars kommer vi inte att kunna ta emot kroppen. (De kan även läggas i en påse och hängas tillsammans med kroppen) Huvuden ska vara med.
- Om slaktkroppen behöver kasseras antingen under veterinär besiktningen eller pga brunstlukt eller surjäsning debiteras en hanteringskostnad. Djuret skall vara välskjutet.
Från och med 16/8 tar vi emot vilt dagligen.
Med vänliga hälsningar,
Karin Höglund
Hygns Vilt AB
0705800182